通用名：焦糖
别名：焦糖色
英文名称：Caramel

焦糖是什么药？

焦糖是由蔗糖或葡萄糖加热，并同时加入少量碱、碱性碳酸盐或微量无机酸，直到甜味被完全破坏，生成的棕色物质。焦糖主要用于食品、药品等的着色，也用作调味料。

焦糖有哪些用途？

焦糖主要用于食品、药品和化妆品着色，使产品呈暗黄至暗棕色。一些焦糖也用作调味料。

焦糖有哪些制剂和规格？

焦糖为药品的组成成分，起着色作用。药品不同，焦糖的含量也不一样，应具体药品具体分析。具体的制剂、规格可参照药品说明书。

什么情况下禁止使用焦糖？

对焦糖过敏的患者禁用。

我该如何用药？

焦糖为药品的组成成分，起着色作用。含有焦糖成分药品的使用应遵医嘱或仔细阅读药品说明书。

焦糖应该如何保存？

含有焦糖成分的药品应贮于阴凉、干燥、通风的密闭容器中。

焦糖可能有哪些不良反应？

含有焦糖成分药品的不良反应请仔细阅读药品说明书。

哪些药物会与焦糖相互作用？

有些药物可能与含有焦糖成分的药品相互作用，包括处方药、非处方药、疫苗、维生素、中药等。这些药物与含有焦糖成分的药品一起使用前请咨询医生。
硫酸铵焦糖带有负电荷, 与带正电荷的物质有配伍禁忌。

妊娠期和哺乳期能否用焦糖？

妊娠期妇女及哺乳期妇女应详细咨询医生后再考虑是否使用。

如何合理使用焦糖？

药物必须合理使用，避免滥用。处方药应该由医生开具，非处方药应该仔细阅读药品说明书。
焦糖是药品的组成成分，含有焦糖成分药品的使用应遵医嘱或仔细阅读药品说明书。

参考文献

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