怎样从饮食上预防肥胖?
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怎样从饮食上预防肥胖?
蒋耀辉 主任医师  |   湖南省儿童医院 儿童保健科
创建:2015-07-17
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肥胖症是由于长期能量摄入超过人体的消耗,使体内能量过渡积聚,体重超过一定范围所导致的营养障碍性疾病。肥胖症分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。有明显病因者称继发性肥胖症,常由内分泌代谢紊乱、脑部疾病等引起。无明显病因者称单纯性肥胖症,儿童大多数属此类,主要是由于摄入量过多,过多的热量转化为脂肪蓄积于体内所致。肥胖不仅影响儿童的身心健康,而且大多数儿童期肥胖可延续至成人,与成人糖尿病、高血压、冠心病、代谢综合征等众多危害健康的慢性疾病密切相关。因此,对于孩子,如何从饮食上预防肥胖称为家长们最为关注的问题。

1.防止儿童肥胖症,应从母孕期开始,母亲孕期营养均衡,避免妈妈营养过度和体重增加过多,继而导致宝宝肥胖。

2.婴幼儿期强调母乳喂养,鼓励纯母乳喂养4~6个月,人工喂养应根据婴儿实际需要进行适度喂养,避免过度喂养。在生后4个月内避免喂固体食物。定期监测宝宝体重,如果宝宝体重增长过速,应少给或晚给固体食物,如果小儿已经肥胖,应注意避免继续摄入过量热卡,特别在生后6~8个月时对肥胖儿童可适量减少奶量,代之以水果蔬菜,用全米,全面代替精米精面的制品。

3.孩子平时应逐渐养成良好的生活习惯和进食习惯,如进餐细嚼慢咽,饮食清淡,不挑食偏食,不吃零食,不吃高热卡的饮料、冰淇淋、奶油蛋糕、糖果等,不吃油炸食物,不暴饮暴食,避免晚餐过饱,避免睡前进食等。去除或减少饮食中多脂、含糖的食物成分,比如吃鸡肉可去皮,不吃或少吃肥肉等。

4.家长不要把食物作为奖励或惩罚儿童的手段,以免强化孩子对某些食物的偏爱或厌恶。

5.孩子们在长期坚持上述饮食预防的基础上,若能养成参加各种体力活动和劳动的习惯,每天进行适当的中等强度的体育运动或体力活动,减少看电视和玩电子游戏等静坐的时间,那么,一定能有效地预防肥胖,造就健康强壮的体格。

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