钾与高血压
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钾与高血压
于康 主任医师  |   北京协和医院 营养科
创建:2011-04-02
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注意饮食一直是控制高血压的一项重要措施,但是新的研究显示,饮食中的矿物质在高血压患者中起到显著的降血压作用的。


这些矿物质包括钾、镁、钙等。



钾不论动物实验或人体观察均提示其具有对抗钠所引起的不利作用。


Mencely等用大量的钾喂饲由于高盐引起高血压的大鼠,可使其存活率增加,寿命延长。


Dahl等发现,低钾可使对盐敏感的大鼠血压增高。



临床观察表明,氯化钾可使血压呈规律性下降,而氯化钠则可使之上升。


一些日本居民尽管膳食中钠盐含量很高,但由于同时吃进大量的钾,因而高血压的发病率也未见增高。



新近Lang-ford等的研究显示食物中Na.K比例与舒张压之间存在显著的正相关,并认为当钾的摄入量由每天50mmol增至200mmol时,则对200mmol以上的钠盐摄入具有对抗作用。


可见高钾低钠饮食对高血压病的防治十分重要。

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来自123.117.*.*的匿名网友: 2013-12-16 9:58
高血压的病人一定要少吃盐
来自123.117.*.*的匿名网友: 2013-12-16 9:57
按照国家标准摄入每天的盐分比较好
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